Шок!

Любимая выпечка есть без вреда для фигуры – мы проверили на себе!
С появлением новых видов муки и популярностью здорового питания, стол россиянина изменился до неузнаваемости. Но знаете, в чем настоящая радость? В возможности готовить свои излюбленные блюда вообще без муки. Да-да, даже пышная запеканка и вкусовая бомба-пицца могут быть не только вкусными, но и по-настоящему полезными.
Обычные хлеб и пироги, особенно из белой муки, быстро насыщают, но «заряжают» нас лишними калориями и быстрыми углеводами — диетологи не устают напоминать об этом. Гликемический индекс таких продуктов высок: уровень сахара в крови растёт, а потом быстро падает — и опять хочется есть. Это легко может обернуться лишним весом, проблемами с давлением, сердцем, а значит и тревогой за свое здоровье. Поэтому всё больше россиян обращают внимание на питание по-настоящему полезное, отдавая предпочтение блюдам, которые радуют без муки и сахара!
Вот пара кулинарных хитростей для вашего здоровья и семейного стола:
— Вместо основы из теста для пиццы делаем что? Лепёшку из куриного фарша с луком и яйцом! Минимум углеводов – максимум вкуса.
— Измучились искать идеальный десерт? Творожная запеканка без муки и манки нежна благодаря тому, что взбиваем белки с лимоном отдельно — секрет воздушности раскрыт!
— Любите полакомиться на завтрак? Банановые оладьи с овсянкой — банально просто, но ярко!
— А что на ужин? Драники: главный фокус не в муке, а в умении собрать картофель с картофельным же крахмалом. Получается вкусно, как дома у бабушки!
— Хрустящие котлетки из куриного филе готовим без булки — с добавлением псиллиума, который продается в любом хорошем магазине здорового питания.
Можно ли себе позволить радость без вреда? В России всегда любили готовить с душой и уважением к природе, ценили семейные традиции, передавали рецепты из поколения в поколение. Современные советы специалистов, включая Роспотребнадзор РФ, только подтверждают: лучше выбирать блюда, которые делают нас бодрее и счастливее!
Поставьте «класс», если чётко знаете, как сделать привычную еду полезной, или напишите свой семейный лайфхак в комментариях — вместе делаем здоровье модным!