Кето батончики#завтрак #lchfрецепты #десерт #перекусИнгредиенты:🔹1 чашка жареного миндаля🔹1/4 стакана тыквенных семечек🔹1/4 стакана муки из льняного семени🔹1/4 чашки обжаренных орехов пекан🔹1/2 стакана эритрита🔹1 столовая ложка ванильного экстракта🔹2 столовые ложки несладкого миндального молока🔹1/4 чайной ложки ксантановой камедиПриготовление1.

Отмерьте и подготовьте все ингредиенты. Разогрейте духовку до 200 градусов.2. Застелите противень пергаментной бумагой.3. В сотейнике на среднем огне добавьте подсластитель и ванильный экстракт. Дважды перемешайте и оставьте примерно на 5 минут.4. В кухонный комбайн добавьте обжаренный миндаль, тыквенные семечки, льняное семя, обжаренные орехи пекан и ксантановую камедь.5. Взбивайте, пока орехи не станут достаточно мелко нарезанными.6. Добавьте миндальное молоко к подсластителю и снимите с огня.7. Смешайте мелко нарезанную ореховую смесь и жидкий подсластитель.8. Лопаточкой выложите ореховую смесь на противень для выпечки. Плотно прижмите, чтобы сформировать форму.9. Равномерно надрежьте батончики острым ножом. Запекайте в духовке около 10 минут.10. Дайте батончикам полностью остыть, прежде чем разрезать их по форме. Подавайте и наслаждайтесь!Всего получается 4 порции батончиков с кето-веганской гранолой. В каждой порции получается 320 калорий, 26,5 г жира, 5,8 г чистых углеводов и 9,8 г белка.