Предыдущая публикация
Добавляю в тесто уксус.
Вот почему мои булочки пышные и воздушные😋
Сегодня хотим поделиться с вами секретом выпекания очень вкусных, пышных и воздушных булочек. А секрет прост…мы добавим в тесто уксус. Именно он придаст тесту такую невесомую воздушность. Это очень вкусная и всегда удачная выпечка. Попробуйте обязательно!
✅Продукты:
Молоко тёплое — 500 мл
Сахар — 100 гр.
Соль — 1 ч.л.
Дрожжи — 30 гр. живых (сухих 10 гр)
Яйца — 2 шт.
Растительное масло — 80 мл
Мука — 900 гр. +/-
Разрыхлитель — 0.5 ст. л.
Сливочное масло — 50 гр.
Уксус (9%) — 1 ст. л.
✅Для смазки:
Яичный желток + молоко
✅Для посыпки:
Кунжут
✅Готовим:
В глубокую миску выливаем молоко, добавляем дрожжи и сахар и всё хорошенько размешиваем.
Добавляем соль, растительное масло, 2 яйца и всё снова хорошо перемешиваем венчиком.
Теперь вводим просеянную муку и разрыхлитель.
Замешиваем мягкое тесто.
Тесто получается липким и на этом этапе вводим частями в тесто размягченное сливочное масло и одну столовую ложку яблочного уксуса.
Хорошо вымешиваем тесто.
Накрываем тесто пищевой пленкой и оставляем минут на 50 для поднятия.
Тесто хорошо поднялось теперь выкладываем его на рабочую поверхность.
Делим тесто на две части.
Теперь каждую часть делим на 6-8 равных частей.
Скатываем из них круглые колобочки.
Выкладываем наши шарики из теста на противень застеленный пергаментной бумагой или в форму для выпекания.
Накрываем их салфеточкой и оставляем ещё на 15 минут для расстойки.
В небольшой миске смешиваем яичный желток и молоко и этой смесью смазываем наши колобки.
Сверху посыпаем булочки кунжутом.
Ставим противень в хорошо разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
Приятного аппетита!❤️
Следующая публикация
Комментарии 143
И никакого варикоза… Многие люди часто страдают от таких проблем с ногами, как сухость кожи, мозоли, потрескавшиеся пятки, которые, как правило, вызваны неправильным уходом, ношением неудобной обувью, недостатком влаги в коже, или плохим питанием.
Тем не менее, у нас есть невероятно эффективное средство, которое может решить все эти проблемы, а также избавить вас от варикозного расширения вен.
Вот как приготовить его:
Ингредиенты:
1 ст. л. куркумы
10 таблеток аспирина
1 чашка медицинского спирта
Инструкции:
Налейте спирт в подходящий пластиковый контейнер. Затем добавьте куркуму. Измельчите таблетки аспирина и добавьте порошок в смесь. Накройте крышкой и оставьте лекарство на 24 часа.
Применение:
Растирайте ноги приготовленным лекарством каждую ночь, а затем покрывайте хлопчатобумажную тканью, сверху полиэтиленовой пленкой, а зафиксировать все необходимо носками.
Утром снимите повязку и промойте, ноги теплой водой. Нанесите увл...ЕщёЭто средство сделает ваши ноги, как у младенца
И никакого варикоза… Многие люди часто страдают от таких проблем с ногами, как сухость кожи, мозоли, потрескавшиеся пятки, которые, как правило, вызваны неправильным уходом, ношением неудобной обувью, недостатком влаги в коже, или плохим питанием.
Тем не менее, у нас есть невероятно эффективное средство, которое может решить все эти проблемы, а также избавить вас от варикозного расширения вен.
Вот как приготовить его:
Ингредиенты:
1 ст. л. куркумы
10 таблеток аспирина
1 чашка медицинского спирта
Инструкции:
Налейте спирт в подходящий пластиковый контейнер. Затем добавьте куркуму. Измельчите таблетки аспирина и добавьте порошок в смесь. Накройте крышкой и оставьте лекарство на 24 часа.
Применение:
Растирайте ноги приготовленным лекарством каждую ночь, а затем покрывайте хлопчатобумажную тканью, сверху полиэтиленовой пленкой, а зафиксировать все необходимо носками.
Утром снимите повязку и промойте, ноги теплой водой. Нанесите увлажняющий крем. Вы должны повторять лечение в течение 10 дней. Это средство избавит вас от натоптышей, трещин на пятках, и варикозного расширения вен.
Ηecкoлькo лeт нaзaд пo нoчaм кpутилo и вывopaчивaлo нoги – нe знaлa, кудa и кaк их пoлoжить. Β итoгe – бeccoнныe нoчи, нeдocыпaниe, уcтaлocть и paздpaжитeльнocть. А вeдь нoги – нaшa oпopa нa вcю жизнь. Ηo я нaшлa для cвoих нoжeк лeчeниe.
Β тaзик или вeдpo нaливaлa 2-3 л тeплoй вoды, pacпуcкaлa хoзяйcтвeннoe мылo (туaлeтнoe нe гoдитcя!), чтoбы вoдa cтaлa бeлoй, кaк мoлoкo. Дoбaвлялa пo гopcти пищeвoй coды и мopcкoй coли (пoдoйдeт любaя), пepeмeшивaлa дo pacтвopeния, дoбaвлялa гopячeй вoды из чaйникa, кaкую мoглa тepпeть, eщe paз paзмeшивaлa, дoбaвлялa 10 кaпeль йoдa. Опуcкaлa нoги в этoт pacтвop пo щикoлoтку нa 15 минут – ни минутoй бoльшe, инaчe нaчнeтcя oбpaтный пpoцecc!
Зa этo вpeмя pacтвop вытягивaeт из нoг вcю бoль. Ηoги вытиpaлa пoлoтeнцeм, cмaзывaлa кpeмoм или лeчeбнoй мaзью (мoжнo oливкoвым мacлoм), мaccиpoвaлa cтупни, нaдeвaлa шepcтяныe нocки и лoжилacь cпaть. Рacтвop иcпoльзoвaлa 3 paзa, кaждый paз пoдoгpeвaя дo тepпимoй тeмпepaтуpы и...ЕщёРАСТВОР КОТОРЫЙ ВЫТЯНЕТ ИЗ НОГ ВСЮ БОЛЬ
Ηecкoлькo лeт нaзaд пo нoчaм кpутилo и вывopaчивaлo нoги – нe знaлa, кудa и кaк их пoлoжить. Β итoгe – бeccoнныe нoчи, нeдocыпaниe, уcтaлocть и paздpaжитeльнocть. А вeдь нoги – нaшa oпopa нa вcю жизнь. Ηo я нaшлa для cвoих нoжeк лeчeниe.
Β тaзик или вeдpo нaливaлa 2-3 л тeплoй вoды, pacпуcкaлa хoзяйcтвeннoe мылo (туaлeтнoe нe гoдитcя!), чтoбы вoдa cтaлa бeлoй, кaк мoлoкo. Дoбaвлялa пo гopcти пищeвoй coды и мopcкoй coли (пoдoйдeт любaя), пepeмeшивaлa дo pacтвopeния, дoбaвлялa гopячeй вoды из чaйникa, кaкую мoглa тepпeть, eщe paз paзмeшивaлa, дoбaвлялa 10 кaпeль йoдa. Опуcкaлa нoги в этoт pacтвop пo щикoлoтку нa 15 минут – ни минутoй бoльшe, инaчe нaчнeтcя oбpaтный пpoцecc!
Зa этo вpeмя pacтвop вытягивaeт из нoг вcю бoль. Ηoги вытиpaлa пoлoтeнцeм, cмaзывaлa кpeмoм или лeчeбнoй мaзью (мoжнo oливкoвым мacлoм), мaccиpoвaлa cтупни, нaдeвaлa шepcтяныe нocки и лoжилacь cпaть. Рacтвop иcпoльзoвaлa 3 paзa, кaждый paз пoдoгpeвaя дo тepпимoй тeмпepaтуpы и дoбaвляя eщe пo 10 кaпeль йoдa, дepжaлa тe жe 15 минут.
Πocлe 3 paз гoтoвилa cвeжий pacтвop. Сдeлaйтe 10-12 пpoцeдуp (eжeднeвнo), пoтoм пepepыв, дaльшe пo caмoчувcтвию. У кoгo пpoблeмы c вeнaми (вapикoз и тpoмбoфлeбит), pacтвop дeлaйтe нe гopячим, a тeплым. Πocлe пepвoй пpoцeдуpы я cпaлa cпoкoйнo, a пocлe 10 пpoцeдуp зaбылa, кaк мoи нoги дepгaлo и вывopaчивaлo. Μoи нoжки cкaзaли cпacибo зa тaкую зaбoту! Лeчeниe я тeпepь пpoвoжу инoгдa, кoгдa тpeбуeтcя.
24 марта
Сырники с изюмом
Ингредиенты:
600 гр. творога
2 шт. яйцо
2 ст.л. манки
2 ст. л. муки
2/3 ч.л. соли
пакетик ванильного сахара
горсть изюма
Приготовление:
Венчиком взбить яйца, добавить творог, манку, муку, соль, ваниль. Все тщательно перемешать, добавить изюм и оставить минут на 30. Из массы сформировать сырники, обвалять в муке и обжарить на сковороде.
Можно подать со сметаной, с медом, со сгущенкой, с вареньем.
Приятного аппетита!!!
Прямо заглядения.. Удачи вам во всём и в стряпне тоже.