Ешьте чебуреки - будете здоровы!

Чебурек – не только вкусное, но и полезное блюдо. Этот шедевр крымскотатарской кухни несёт пользу организму человека благодаря технологии его приготовления. Об этом пишет этнограф, искусствовед и заслуженный художник Украины Мамут Чурлу в сборнике «Традиционная культура крымских татар».