Черника улучшает работу мозга.

7 марта 2017 г. были опубликованы результаты интересного эксперимента, проведенного группой ученых из Университета Экстера. Они исследовали влияние регулярного употребления в пищу черники на мозговую деятельность пожилых людей.
В исследовании приняли участие 26 здоровых добровольцев в возрасте от 65 до 77 лет. При этом 12 человек ежедневно 1 раз в день употребляли в пищу 30 мл. концентрированного черничного сока (эквивалент 230 гр. черники), а 14 человек – плацебо. До и после 12-недельного исследования участники эксперимента прошли ряд когнитивных тестов с параллельным мониторингом функционирования мозга при помощи сканера MRT. Все участники исследования во время его проведения придерживались обычного для себя рациона питания.
Читайте дальше на нашем блоге - https://b-trainika.com/blog/chernika-uluchshaet-rabotu/