📌 Обязательно сохраните себе, такой рецепт выручит не раз — к мясу, гарниру или просто на хлебушек!

🔸 Выход: 10 баночек по 0,5 л
👩‍🍳 Как готовить:
Все овощи перекрутите через мясорубку или измельчите в блендере до состояния пюре.
Добавьте уксус, соль и сахар — хорошо перемешайте.
Переложите массу в стерилизованные банки, накройте стерильными крышками и герметично закройте.
Уберите на хранение в холодильник. Такая заготовка отлично стоит и сохраняет вкус на долгое время!
💡 Полезные советы:
Хотите поострее? Добавьте немного красного перца или чеснока.
Чтобы вкус был более сбалансированным — используйте смесь уксуса с лимонным соком.
Обязательно пробуйте массу перед закаткой — регулируйте соль и сахар на свой вкус!
Используйте хорошо вызревшие овощи — тогда вкус будет ярким и насыщенным.
#домашняязакуска #заготовкиназиму #одноклассникиготовят #вкуснаежизнь #просторецепт #овощнаяпаста #сделанослюбовью #проверенныйрецепт #едаиздетства #запасызимние #золотаябаночка