Мозг — один из самых энергозатратных органов: при массе около 2% он потребляет до 20% энергии, получаемой с пищей. Эта высокая метаболическая активность делает его особенно чувствительным к качеству нутриентов. От них напрямую зависят: внимание, память, скорость обработки информации и эмоциональная устойчивость. Ключевые компоненты для когнитивного здоровья Омега-3 (ДГК) Докозагексаеновая кислота — структурная основа нейронных мембран. Её достаточный уровень способствует гибкости клеточных оболочек и эффективной передаче нейронных сигналов. Дефицит ДГК ассоциируется с повышенной утомляемостью мозга и снижением когнитивной устойчивости.
Листайте карусель разберёмся, какие масла действительно поддерживают сосуды, а какие лучше ограничить с возрастом. Сохраняйте, чтобы не потерять, и подписывайтесь — в канале только научно обоснованные рекомендации по питанию и здоровью без мифов и модных крайностей.