ДВЕ НЕДЕЛИ В КИТАЕ.

ЛАГЕРЬ “GARNET SUMMER SCHOOL” 🇨🇳☀
🔅ДЕВЯТЫЙ ДЕНЬ🔅
Сегодня был очень насыщенный и эмоциональный день. ☺
На занятиях по английскому языку у детей прошёл мастер-класс по изготовлению китайских палочек. 🥢
Китайские палочки, или куайцзы (筷子), — это гораздо больше, чем инструмент для еды. Это ключ к пониманию целой цивилизации, её философии, социальных норм и эстетики. Изначально они даже не предназначались для еды, а были инструментом повара, а не едока.👨‍🍳
Во времена династии Шан (около 1600–1046 гг. до н.э.) ресурсы становились дефицитнее, а население росло. Чтобы экономить топливо, повара начали нарезать пищу на мелкие кусочки перед приготовлением. Такая еда готовилась быстрее и её было удобно есть без ножа. 🔪
Именно тогда палочки начали свой путь из кухни в столовую. Мелкие кусочки пищи было неудобно брать руками или накалывать на что-то громоздкое. А вот подхватить их двумя тонкими палочками оказалось идеально. 🍜
Если бы не Конфуций (551–479 гг. до н.э.), палочки могли бы так и остаться просто удобным прибором.
Философия китайских палочек, сформированная под влиянием конфуцианства:
☑ Миролюбие.
Палочки, в отличие от ножа, не имеют острых концов. Они не могут ранить или использоваться как оружие. Их использование символизирует отказ от насилия.
☑ Уважение к еде.
Вся работа по нарезке должна быть выполнена на кухне поваром. Гость не должен прилагать усилий за столом. Это знак уважения и заботы со стороны хозяина.
☑ Коллективизм.
Китайское застолье — это общая трапеза, где блюда ставятся в центр стола. Палочки идеально подходят для того, чтобы брать еду из общих тарелок, символизируя общность и единство.
☑ Продолжение руки.
Палочки воспринимаются как естественное и изящное продолжение пальцев, позволяющее тонко и точно манипулировать едой.
После обеда мы отправились на пляж, где вожатые провели конкурс - "Игра в кальмара", которая состояла из трёх этапов. 🦑🔫
1-я игра — "Тише едешь, дальше будешь".
2-я игра — "Молекулы".
3-я игра — "Перетягивание каната".
Призовой фонд составил 16000 местной валюты 💰 (это не юани, а деньги, которые ребята зарабатывают в лагере, активно работая на уроках). Победителей осталось 16 человек, и каждый получил по 1000. Игра очень понравилась детям, даже все туристы на пляже наблюдали за нами. 👀
Далее, после ужина, прошло мероприятие, где показали пародии на видеоклипы каждого отряда, которые они должны были записать и смонтировать за один день.
Наш отряд "Фениксы" делал пародию на клип Lady Gaga "Abracadabra". Получилось очень круто, смотрите сами! 🎥🎬🎞🕺
Также прошло награждение победителей секретной игры "Шпион", о которой мы писали раньше.🕶🕴Детям нельзя было ходить по одному, так как их должны были вычислить и рассекретить другие ребята из лагеря. Тогда они выбывали из игры.
Ну и заключением вечера была бомбическая дискотека! 🎉🎶💃🕺
Больше фотографий смотрите по ссылке: https://ok.ru/academythebest/album/989018945868 #academy_thebest #starway24 #ЛетовКитае2025 #Summer2025 #GarnetSummerSchool #хакасия #черногорск #абакан